Настоящее и будущее шоколада
Продажи на мировом рынке шоколада выросли на 3% с 2008 года и текущая стоимость рынка оценивается в 17 млрд. $ с прицелом на 19 миллиардов долларов к 2014 году, по данным «Рынок шоколада в США: тенденции и возможности в Премиум сегменте и массовом сегменте", в новом докладе Packaged Facts. Зрелый, дифференцированный и требовательный рынок способен отличать один шоколадный бренд от другого на полке. В попытке дифференцироваться, маркетологи ведут наблюдения за пределами своих Подробнее
Польза мате при контроле веса
Экстракт мате может помочь уменьшить жировые отложения, говорится в результатах рандомизированного плацебо-контролируемого исследования. В журнале Функциональные продукты питания, исследователи сообщают, что за шесть недель приема экстракта мате сокращение жировой массы достигло 0,5 кг, по сравнению с увеличением на 0,2 кг в группе с плацебо. "Несмотря на предыдущие исследования, которые предоставляли факты и доказательства снижения веса при употреблении мате, это первое Подробнее
США на пороге ввода дополнительных налогов на сладкие напитки
В своей статье в январском номере Health Affairs, Ю. Клэр Ванг и его коллеги провели оценку и обрисовали перспективы десятилетнего периода с 2010 по 2020 год. Дополнительные налоги на калорийные, подслащенные сахаром напитки - могли бы сократить статистику случаев диабета на 2,6%, предотвратить более чем 95 000 сердечных приступов, 8000 инсультов и 26 000 преждевременных смертей. «Подслащенные сахаром напитки недороги при покупке, но они достаточно дороги для системы здравоохранения США: Подробнее
Зелёный чай помогает сжигать брюшной жир
Зеленый чай получают из листьев растения Camellia Sinensis и он содержит мощный антиоксидант, катехин называется эпигаллокатехин-3-галлат или EGCG. Антиоксиданты, такой как EGCG может защитить от повреждения клеток и исследования показывают, что это может помочь предотвратить рак, болезни сердца, воспаления и других хронические заболевания. Исследование сообщает, что катехины зеленого чая EGCG способствуют росту потери жира вокруг талии и живота у людей с избыточным весом Подробнее
Влияет ли информация на этикетке на выбор покупателя?
Согласно недавнему исследованию Mambo Sprouts Marketing, всё большее количество потребителей интересуются информацией представленной на этикетках сопровождающих напитки и продукты питания. Mambo Sprouts Marketing опросила покупателей в США на предмет их привычки изучения информации представленной на этикетке, перед покупкой продуктов питания. Всё больше потребителей уделяют больше внимания ингредиентам в составе продуктов питания, перед покупкой. Большинство уже покупают органические продукты питания (99%), продукты без ГМО (93%), мясо и птица без Подробнее
Оздоровление - тенденции в образе питания общества
Всё больше потребителей преисполнены решимости сделать здоровым свой образ жизни, происходят изменения в выборе продуктов питания, основанные, в том числе и на рисках развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Показательным примером служит сложившаяся ситуация в США, где СМИ, постоянно публикуют информацию о здоровом образе жизни и всё больше уделяют этому внимание. Информация, получаемая потребителями во всё возрастающих с каждым годом объёмах, направлена не только на калории, углеводы, белки и жиры, но и на аллергены, добавки и консерванты. Подобное Подробнее
Сахар не придаёт энергии организму, за это отвечает белок
Исследование, опубликованное в ноябрьском номере научного журнала Neuron, ниспровергает распространенное мнение о том, что потребление сахара может заставить вас чувствовать себя более энергичным. Исследователи из Кембриджского университета доказали, что только белок отвечает за активацию клеток, и помогают нам сжигать больше калорий, но никак не глюкоза. Согласно результатам исследования, наш уровень энергии зависит от набора клеток, которые называются "орексин клетки", и которые выделяют вещество, действующее как стимулятор для мозга. Когда эти клетки перестают функционировать Подробнее
Ожирение - роль белка в общей калорийности
Исследование, опубликованное в JAMA - сообщает, что при переедании, повышенный уровень калорий способствует увеличению жировых отложений. Белок способствует изменениям в расходе энергии и поддержанию мышечной массы тела, но белок не играет никакой роли в увеличении жира в организме. "Основной вывод этого исследования состоит в том, что потребляемые калории, при избыточном их количестве, приводят к увеличению жировых отложений в организме, но белок в этом не участвует", объяснил доктор Джордж Брей, руководитель исследовательской группы из Центра биомедицинских Подробнее
В отличии от россиян, европейцы скоро узнают, что именно они покупают в торговых автоматах
В Европейском Союзе опубликованы и распространены среди стран членов ЕС Правила 1169/2011 содержащие нормативы по предоставлению информации для потребителей, в частности, приобретающих напитки и продукты питания в торговых автоматах, и эти Правила становятся обязательными на всей территории ЕС, начиная с 13 декабря 2014 года. Все страны, участницы EC, должны способствовать осуществлению этих правил, и стараться адаптировать национальные законодательства до этой даты. Эти новые европейские стандарты, влияющие на операторов реализующих напитки и продукты питания посредством Подробнее
Ценовая стратегия на 2012 год
С 10 января 2012 года отпускные цены на значительную часть ассортимента продукции, производимой нашей компанией, снижаются, в среднем, на 24%. В первую очередь, такое существенное понижение стоимости ингредиентов коснётся наших партнёров в области производства безалкогольных напитков и функциональных растворимых напитков. В частности, изменяется стоимость ингредиентов под торговыми марками A2OTEA®, A2OMATE®, A2OROOIBOS® и EL VIVOTEA®, что позволяет российским производителям бутылированных напитков серии «Холодный чай» более успешно конкурировать с импортируемыми в Россию Подробнее
Введёт ли Россия налоги на нездоровые напитки и продукты питания?
По данным доклада Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), опубликованного в апреле 2011 года, неинфекционные заболевания (НИЗ - болезни сердца, инсульты, хронические заболевания легких, рак и диабет) являются ведущей причиной смертей во всём мире. В докладе также отмечается, что около 80% смертей, вызванных НИЗ, состоят из четырех общих факторов риска: употребление табака, отсутствие физической активности, злоупотребление алкоголем и плохое питание. Для того, чтобы снизить пороги НИЗ, принимаются меры для уменьшения потребления алкоголя и табака, правительства по всему миру взимают Подробнее
Авторы блога
Здравствуйте, меня зовут Андрей Махалов, я генеральный директор и совладелец компании ТРИАФАРМ ГРУПП. Уверен в том, что информация представленная в блоге, поможет нашим клиентам лучше понять смысл и направление деятельности компании.
Здравствуйте, меня зовут Андрей Железинский и я управляющий по развитию новых направлений в компании, являюсь совладельцем ТРИАФАРМ ГРУПП. Моя задача представлять в блоге новости нашей компании в сегменте функциональных напитков.
Здравствуйте, меня зовут Анна Ланье, я диетолог и являюсь удалённым консультантом компании ТРИАФАРМ ГРУПП. Моя задача - предоставление клиентам компании актуальной информации в виде статей, публикуемых в мировой научной литературе.
Здравствуйте, меня зовут Майя Варламова и я занимаю в компании ТРИАФАРМ ГРУПП должность главного технолога. Надеюсь, что представленные мной новости и актуальная информация в блоге нашей компании, окажутся интересны и полезны для наших клиентов.