Имбирь против рака толстой кишки
Недавние исследования показали, что имбирь может снизить некоторые воспалительные маркеры, связанные с раком толстой кишки. Корень и стебель имбиря, играли значительную роль в китайской, японской и индийской медицине ещё с 15 века. Имбирь используется перорально, местно и внутримышечно при широком круге заболеваний и недомоганий, зачастую без научных доказательств пользы. Рак толстой кишки является раком нижней части пищеварительной системы. В недавнем исследовании ученые наблюдали 30 пациентов, которые получали два грамма имбиря или плацебо ежедневно в течение 28 дней. Маркеры биопсии были получены до начала исследований и на 28-й день. Использовав метод анализа жидкой хроматографии для определения уровня эйкозаноидов в биопсии, ученые оценили воспалительные маркеры, связанные с раком толстой кишки. При завершении эксперимента, исследователи обнаружили значительное снижение воспаления в маркерах в группе, где принимали имбирь, без каких-либо существенных различий и побочных эффектов между группами. На основании этих результатов, был сделан вывод о том, что имбирь обладает потенциалом для уменьшения уровня эйкозаноидов, возможно, путем ингибирования синтеза из арахидоновой кислоты. Имбирь также является безопасным продуктом и ингредиентом. Обычному человеку, вся эта информация нужна лишь для того, чтобы разбираться, какие ингредиенты полезны именно для его организма и пытаться насытить свой рацион питания функциональными продуктами питания и напитками, обогащённые этими полезными ингредиентами.
«Phase II Study of the Effects of Ginger Root Extract on Eicosanoids in Colon Mucosa in People at Normal Risk for Colorectal Cancer» Zick SM, Turgeon DK, Vareed SK, Ruffin MT, Litzinger AJ, Wright BD, Alrawi S, Normolle DP, Djuric Z, Brenner DE. Authors' Affiliations: Departments of 1Family Medicine, 2Internal Medicine, and 3Pharmacology, University of Michigan Medical School; 4VA Medical Center, Ann Arbor, Michigan; 5Department of Biostatistics, University of Pittsburgh, Pennsylvania; and 6Department of Molecular and Cellular Biology, Baylor College of Medicine, Houston, Texas.
Алоэ способствует увеличению биодоступности витаминов
На протяжении веков Алоэ Вера (Aloe Barbadensis) использовалось для лечения ряда медицинских и кожных заболеваний. Родина алоэ Северная Африка и теперь алоэ можно найти практически в любом регионе мира с мягким климатом. В алоэ присутствуют витамины В, А, С, Е и фолиевая кислота. Алоэ также содержит кальций, селен, цинк, магний, хром и магний, 20 из 22 незаменимых аминокислот присутствуют в этом удивительном растении. Пептиды найденные в Алоэ Вера помогают укрепить иммунную систему. Международный научный совет Алоэ ещё в октябре 2004 года, обозначил стоимость мирового рынка алоэ - 125 млн. $. Впрочем, участники рынка констатируют, что эта цифра растёт не менее чем на 15% каждый год. В связи с увеличением потребительского спроса на функциональные напитки и натуральные продукты, алоэ, как натуральный ингредиент, показывает экспоненциальный рост. Алоэ является одним из самых проверенных среди природных и натуральных ингредиентов и интерес к алоэ растёт со стороны потребителей, поскольку все больше потребителей стали образованными и осознают пользу алоэ вера для кишечника и иммунной системы. Исследования алоэ начались в 1939 году и охватывают уже около 200 научных работ, которые подтверждают противовоспалительные, антибактериальные и антивирусные свойства алоэ. Одним из последних и наиболее примечательных исследований было исследование Международного Научного совета Алоэ по вопросу о взаимосвязи алоэ вера и потреблением витаминов. Исследование, проведенное в Калифорнийском Университете, показало, что алоэ вера увеличило биодоступность витамина В12 и витамина С. Экстракт листьев алоэ и алое вера были протестированы в рандомизированном исследовании, были получены серьёзные результаты об увеличении абсорбции витаминов С и В12. Всего один грамм алоэ позволил существенно повысить поглощение 500 мг витамина С и 1 мг витамина В12. Алоэ также позволяет дольше поддерживать уровни этих витаминов в плазме, по сравнению с плацебо. Это дополнительно способствовало значительному увеличению антиоксидантного потенциала плазмы, который оставался высоким даже после 24 часов. Становится понятно, что употребление алоэ вера или экстракта листьев алоэ, наряду с витаминными добавками, полезно, особенно среди групп населения, для которых витамин B12 является дефицитным витамином, к примеру, пожилым. Основываясь на результатах этого исследования, алоэ вера или экстракт листьев алоэ может рассматриваться как эффективный подход к получению максимальной отдачи от принятия витаминов. Преимущества алоэ открывают и порождают новые идеи при производстве функциональных напитков и здоровых продуктов питания. Учёные из Университета Скрэнтона, в котором рассматривалась возможности алоэ, направленные на повышение биодоступности витаминов С и Е, подтвердили тот факт, что алоэ является уникальным по своей способности улучшать поглощение обоих этих витаминов и должно рассматриваться как дополнение для людей, которые принимают витамины.
- Анна Ланье
- Сентябрь 14 2011
Экстракт овса против плохого холестерина
Тринадцать лет прошло с того дня, когда FDA (Управление по контролю качества продуктов и лекарств в США), выпустило обзор-заключение о том, что овёс и продукты на основе овса имеют преимущества для здоровья сердца. Исследователи из Университета штата Кентукки, утверждают, что потребление цельного зерна овса, так же как и экстракта овса, эффективно снижают уровень LDL ("плохого" холестерина). Высокий уровень холестерина, или гиперхолестеринемия, это состояние, при котором уровень плохого холестерина в крови повышен. Слишком много холестерина в крови является основной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, что может привести к инфаркту, сердечной недостаточности и смерти. Высокий уровень холестерина также является фактором риска развития инсульта, что вызывает повреждения нервной системы. По современным оценкам, 71,3 миллиона человек, в США имеют одну или несколько форм заболеваний сердца. Высокий уровень холестерина имеют около 20% взрослого населения в возрасте старше 20 лет. Самый высокий показатель у женщин в возрасте от 65 до 74 лет. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сообщает, что высокий уровень холестерина это - 56% случаев ишемической болезни сердца во всем мире и около 4,4 миллионов случаев смерти в год. По прошедствии 13 лет, с тех пор как FDA завершило изучение документации по всем исследованиям, касающимся потребления цельного овсяного зерна, экстракта овса и продуктов на основе овса, которые являются источником растворимой клетчатки и снижают концентрацию холестерина в крови, было обнаружено, что большинство исследований и оценок было проведено после обзора FDA и практически все они пришли к тому же выводу, а именно - потребление овса и продуктов на основе овса, значительно снижают уровень общего холестерина и уровень плохого холестерина, без неблагоприятного воздействия на липопротеины высокой плотности или триглицериды. За последние 13 лет, увеличилось количество новых, более глубоких исследований, о потенциальных выгодах овса и продуктов на его основе. Эти последние данные говорят о том, что и овес и продукты на основе овса, в рамках управления и регулирования образа жизни, могут давать преимущества для здоровья, выходящие за рамки только снижения уровней плохого холестерина.
James W. Anderson, MD College of Medicine, Departments of Internal Medicine and Clinical Nutrition, University of Kentucky American Journal of Lifestyle Medicine Vol. 2, No. 1, 51-57
Экстракт имбиря помогает при болях в мышцах
Исследования экстракта имбиря свидетельствуют о том, что имбирь оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие. Новое исследование утверждает, что имбирь может помочь облегчить боль от мышечных травм связанных с физическими упражнениями. В исследовании принимали участие 74 испытуемых, которые получали ежедневно два грамма сырого имбиря и экстракт имбиря или плацебо в течение 11 дней. Затем участники выполняли 18 упражнений с участием локтевых суставов и с тяжелыми весами, чтобы вызвать боль и воспаление. Исследователи оценили функции организма, воспаление и боль в начале исследования и в течение трех дней после тренировки. По сравнению с теми, кто был в группе плацебо, у пациентов получавших сырой имбирь или экстракт имбиря, через 24 часа, после выполнения физических упражнений, наблюдалось сокращение болевого порога на 25%. Ежедневные добавки имбиря, в итоге, уменьшают мышечную боль вызванную интенсивными физическими нагрузками и этот эффект не зависит от формы обработки имбиря, будь то свежий имбирь или экстракт имбиря. Данные этого исследования согласуются с данными, которые свидетельствуют о эффективности имбиря при остеоартрите и демонстрируют эффективность имбиря в качестве обезболивающего средства. Поэтому, наличие экстракта имбиря в составе функциональных напитков будет особенно полезно людям занимающимся спортом и заботящимся о состоянии своего организма.
Black CD, Herring MP, Hurley DJ, et al. Ginger (Zingiber officinale) Reduces Muscle Pain Caused by Eccentric Exercise. J Pain. Department of Kinesiology, Georgia College and State University, Milledgeville, Georgia, USA
Экстракт виноградных косточек помогает спортсменам
Согласно статье, опубликованной в журнале спортивной науки и медицины (Sports Science and Medicine), экстракт виноградных косточек может улучшить антиоксидантный статус и увеличить физическую работоспособность у профессиональных спортсменов. Виноградные листья, сок и ягоды использовались в медицине со времен Древней Греции. Препараты из различных частей растения использовались для лечения различных заболеваний, в том числе при раздражении кожи и глаз, кровотечении, варикозном расширение вен и раке. Антиоксидантные свойства экстракта виноградных косточек позволяют проводить терапию по широкому спектру заболеваний человека. Рандомизированные и контролируемые исследования документально подтверждают эффективность экстракта виноградных косточек в облегчении симптомов хронической венозной недостаточности, болей связанных с травмами, отеков конечностей, диабетической ретинопатии, атеросклероза и высокого кровяного давления. Экстракт виноградных косточек используется в Европе для лечения венозной недостаточности, способствует заживлению ран, уменьшению воспалительных заболеваний, а так же используется при "кардиопротекторной" терапии. Чрезмерные физические упражнения могут повлечь за собой перепроизводство активных форм кислорода, которые также известны как свободные радикалы, что может вредно воздействовать на организм. В этом исследовании принимали участие 20 профессиональных спортсменов-мужчин, они получали экстракт виноградных косточек или плацебо. В исследовании приняли участие десять гандболистов, пять баскетболистов, четыре спринтера и один волейболист. Физическая работоспособность, взрывная сила и усталость, были измерены для оценки физической работоспособности. Через 30 дней участники, которые получили экстракт виноградных косточек, сократили уровень креатинфосфокиназы (КФК) и статистически значимо увеличили свой уровень гемоглобина. Эти результаты могут свидетельствовать, что экстракт виноградных косточек защищает клеточные повреждения во время тренировок и его действие связано с повышенной производительностью при выполнении физических упражнений. Исследователи также обнаружили, что, к примеру, гандболисты получили статистически значимое увеличение их физической работоспособности на 24%. Результаты этого исследования позволяют предположить, что экстракт виноградных косточек может повысить физическую работоспособность во время физических упражнений. Людям, заботящимся о своём здоровье и тем более тем, кто занимается спортом - необходимо отдавать предпочтение функциональным напиткам и питанию, в составе которых находится экстракт виноградных косточек.
Lafay, S, Jan C, Nardon C, et al. Grape extract improves antioxidant status and physical performance in elite male athletes. Journal of Sports Science and Medicine
Экстракт имбиря против рака предстательной железы
Первое в своем роде исследование и оценка противораковых свойств экстракта имбиря в целом, а не отдельных компонентов растения, провели в августе ученые из Университета штата Джорджия и обнаружили, что экстракт имбиря, как единое целое, имеет перспективу для лечения и предотвращения рака предстательной железы. Исследование и его результаты опубликованы в British Journal of Nutrition. Адъюнкт-профессор биологии, Риту Анеджа обнаружила в ходе исследований, что экстракт имбиря, оказывает существенное воздействие на прекращение дальнейшего роста раковых клеток, а также играет роль в стимулировании гибели клеток при раке простаты. Кроме того, исследования также показали, что экстракт имбиря не показал значительной токсичности для здоровых тканей, таких как костный мозг. Исследования показали очень хороший результат - регресс опухоли на 60%, при отсутствии какой бы то ни было токсичности. Несмотря на многочисленные исследования, до сегодняшнего дня не существовало исследований на предмет противораковых свойств экстракта имбиря. Риту Анеджа, в своём исследовании, предпочла использовать более целостный подход к исследованию типов молекул, участвующих в реакции. Она не верит, что какие-то определённые соединения несут полную ответственность за противораковый эффект экстракта имбиря и рассматривала экстракт имбиря как синергетическое взаимодействие компонентов, что позволило ученым использовать гораздо меньшее количество экстракта, чтобы понять его свойства, вместо использования какого-то одного химического вещества. Оценка данных показывает, что люди должны употреблять экстракта имбиря в своём ежедневном рационе, чтобы достичь положительного эффекта при раке простаты. Учёные под руководством Риту Анеджа, в данном случае, предпочли найти и исследовать естественный и нетоксичный способ борьбы с раком, используя натуральный экстракт имбиря, поскольку существующие на сегодня подходы и методы лечения рака предстательной железы, вызывают серьезные и изнурительные побочные эффекты.
Риту Анеджа сказала: «Для того, чтобы обнаружить полезные свойства экстракта имбиря и его интенсивное участие в процессе, чтобы установить, какие именно химические соединения в экстракте имбиря обеспечивают профилактическое действие или убивают раковые клетки, ещё многое предстоит изучить. Может показаться, что работать с растительными экстрактами легко, но это не так, поскольку существуют огромное количество и вариантов соединений и других сложных производных, и мы пока не знаем точно, какие из них лидеры. Кроме того, соединения, которые мы ищем для идентификации, могут быть и не основными, но они могут быть очень важны и нельзя их не учитывать".
"Benefits of whole ginger extract in prostate cancer" Prasanthi Karnaa, Sharmeen Chagania, Sushma R. Gundalaa, Padmashree C. G. Ridaa, Ghazia Asifa, Vibhuti Sharmaa, Meenakshi V. Guptaa and Ritu Aneja British Journal of Nutrition, Available on CJO 2011 doi:10.1017/S0007114511003308
Экстракт виноградных косточек для сердечно-сосудистой системы
В июле, в Journal of Alzheimer`s Disease были опубликованы результаты исследований, говорящие о том, что экстракт виноградных косточек предотвращает развитие и прогрессирование болезни Альцгеймера. Эта разрушительная форма слабоумия характеризуется накоплением бета-белка в кластерах в мозга - олигомеры. Предшествующие исследования приходят к выводу, что избыток яда олигомеров в мозгу, вызывает потерю памяти. Количество различных природных соединений, в экстракте виноградных косточек, обеспечивают мощный защитный щит против прогрессирующей потери памяти. Исследователи, проводившие это исчерпывающее исследование, заключают: "Диеты, богатые ненасыщенными жирными кислотами, витаминами, антиоксидантами, полифенолами, чаем и вином, могут подавить болезнь Альцгеймера в самом начале. Опыт показывает, что диеты, богатые антиоксидантами, полифенолами и некоторыми специями предотвращают окислительные реакции в организме, путем очистки организма от свободных радикалов". Эксперты по питанию рекомендуют добавлять в свой рацион красный виноград или употреблять от 150 мг до 250 мг экстракта виноградных косточек ежедневно, чтобы значительно снизить риск возникновения болезни Альцгеймера. Исходя из результатов подобных исследований, наша компания и разрабатывала свою продукцию, в составе которой присутствует экстракт виноградных косточек, а именно - растворимый чай под брэндом A2OTEA BOTANIQ ENERGY®, где в сочетании с натуральными экстрактами чая, витаминами C, E, D3, B3, B5, B6, B12, цинком и кальцием, содержится и экстракт виноградных косточек и в готовом функциональном чайном напитке, доля экстракта виноградной косточки составляет - 170 мг в одном литре напитка.
В начале августа были проведены мета-исследования, которые показали, что экстракт из виноградных косточек полезен для здоровья сердца. Препараты на основе виноградных косточек, листьев, сока и кожицы, используются в медицине на протяжении веков. Интерес к виноградной продукции увеличился за последние годы из-за новостей о пользе при сердечно-сосудистых заболеваниях. Тем не менее, хорошо спланированных клинических исследований по оценке воздействия активных компонентов экстракта виноградных косточек (олигомерный проантоцианидин) на здоровье сердца, были неизвестны широкой публике. Исследователи провели всесторонний поиск среди научной литературы для того, чтобы дать оценку последствиям воздействия экстракта виноградных косточек на различные сердечно-сосудистые факторы риска. Оценивались результаты клинических испытаний эффективности экстракта виноградных косточек на артериальное давление, частоту сердечных сокращений, уровень общего холестерина, липопротеинов низкой плотности (плохого холестерина), липопротеидов высокой плотности (хорошего холестерина), C-реактивного белка (показатель воспаления) и триглицеридов. В итоге, девять исследований в конечном итоге были включены в обзор. Проведя анализ, исследователи обнаружили, что употребление экстракта виноградных косточек значительно снизило систолическое артериальное давление и частоту сердечных сокращений. Никакого существенного воздействия на С-реактивный белок, диастолическое артериальное давление или уровень липидов - обнаружено не было. Польза экстракта виноградных косточек в настоящее время имеет поддержку в виде научных доказательств, в том числе имеются научные доказательства пользы экстракта виноградных косточек при хронической венозной недостаточности и отеках, и хорошие научные данные для диабетической ретинопатии.
Feringa HH, Laskey DA, Dickson JE, et al. The effect of grape seed extract on cardiovascular risk markers: a meta-analysis of randomized controlled trials. J Am Diet Assoc. 2011 Aug;111(8):1173-81
Информация о исследованиях
Здравствуйте, меня зовут Анна Ланье, я диетолог и являюсь удалённым консультантом компании ТРИАФАРМ ГРУПП. Моя задача - предоставление клиентам компании актуальной информации в виде статей, публикуемых в мировой научной литературе, или их переводов, по результатам исследований ингредиентов используемых компанией при производстве своей продукции.