Дефицит витамина B12 приводит к психическим расстройствам

Дефицит витамина B12 может играть важную роль при возникновении психических расстройств. Витамин B12 является одним из важнейших водорастворимых витаминов, которые обычно встречаются в разнообразных продуктах, таких как рыба, моллюски, мясо и молочные продукты. Витамин В12 зачастую используется в комбинации с другими витаминами группы В. Он помогает поддерживать здоровье нервных клеток и красных кровяных телец, а также он необходим для сохранения генетического материала во всех клетках организма. Витамин В12 связан с белками потребляемого питания. Соляная кислота в желудке выделяет витамин В12 из белков в процессе пищеварения. Недостаток этого витамина встречается крайне редко. Пожилые люди имеют самый высокий риск нехватки этого витамина. Тем не менее, дефицит может возникнуть и в результате плохого усвоения витамина В12. Неспособность усваивать витамин В12 из желудочно-кишечного тракта может быть вызвана заболеванием, известным как анемия. Кроме того, веганы, которые не принимают в надлежащих количествах витамина В12 с пищей, также склонны к дефициту этого витамина.

Исследователи из Медицинского колледжа при больнице Св. Иоанна в Бангалоре объяснили, что дефицит витамина В12 играет роль при различных психических заболеваниях. Исследование подчеркивает, что раннее выявление дефицита витамина B12 очень важно, особенно когда традиционные проявления дефицита витамина В12, такие как анемия, макроцитоз (избыток эритроцитов, которые больше обычного размера) или заболевание спинного мозга, не проявляются ещё симптомами. Исследователи представили три случая, когда дефицит витамина В12 и психиатрическая симптоматика сосуществуют, и пациенты восстанавливаются только при сочетании приёма витамина B12 и психиатрического лечения.

Психические расстройства, являются заболеваниями мозга, которые вызывают сбои в мышлении пациента, его чувствах, настроении и способности адекватно относиться к другим людям. Психические расстройства делятся на разные группы, в том числе тревожные расстройства, расстройства настроения, расстройство адаптации, нарушения развития, соматоформные расстройства, диссоциативные расстройства, расстройства личности и психотические расстройства. Психические расстройства могут возникнуть у пациентов всех возрастов, полов, рас и этнических групп. Точная причина возникновения психических расстройств остается неизвестной. Исследователи полагают, что сочетание факторов, в том числе генетики и стимулов окружающей среды (например, травматические события), могут привести к развитию психических заболеваний. Положительными научными данными обладает терапия, включающая в себя: музыкальную терапию, психотерапия, йогу и дополнительный приём витамина B12. При ориентации человека на здоровый образ жизни и выбор функциональных продуктов питания и напитков, обогащённых полезными веществами и в частности витаминами группы B, проблема заполучить психические расстройства - безусловно, снижается.

«Psychiatric presentations of vitamin B 12 deficiency» Bhat AS, Srinivasan K, Kurpad SS, Galgali RB. Department of Psychiatry, St John's Medical College Hospital, Bangalore

Витамин B6 может способствовать выживанию человека при раке простаты

Витамин В6, также называемый - пиридоксин, может улучшить порог выживаемости у мужчин с локализованным раком предстательной железы, сообщают исследователи. Целью шведского исследования было измерение потребления фолиевой кислоты, рибофлавина, витамина B6, витамина B12 и метионина в момент постановки диагноза рака предстательной железы, чтобы убедиться, что потребление витаминов коррелирует с выживанием. В исследование было включено 525 диагностированных больных раком простаты с 1989 по 1994 год. Авторы использовали пищевые вопросники для оценки составляющей фолиевой кислоты, рибофлавина, витамина B6, витамина B12 и метионина в рационе пациентов. Ученые проводили исследование в течении 20 лет, воспользовавшись Swedish Death Registry (Реестр смертности). К концу исследования, 42% умерли от рака простаты, и 49% умерли от других причин. Результаты показывают, что уровни витамина В6 обратно пропорционально смертности от рака предстательной железы, особенно в условиях локализованной болезни. Эта тенденция не актуальна для больных с прогрессирующим заболеванием, исследователи не заметили какую-либо связь между выживанием и другими питательными веществами. Авторы пришли к выводу, что необходимое потребление витамина В6 может способствовать выживаемости у пациентов с локализованным раком предстательной железы. Это исследование подтверждает необходимость постоянно пополнять свой организм витаминами, конечно - лучше из природных источников, но использование в своём рационе питания функциональных напитков или питания, обогащённых витаминами и в частности витамином B6 - предпочтительно.

«One-carbon metabolism-related nutrients and prostate cancer survival» Kasperzyk JL, Fall K, Mucci LA, Hakansson N, Wolk A, Johansson JE, Andersson SO, Andren O. Harvard School of Public Health, Department of Epidemiology

Витамин B12 против потери памяти и болезни Альцгеймера

Новое исследование показывает, что витамин В12 может защитить от болезни Альцгеймера, добавляя тем самым больше доказательств в научные дебаты о том, что витамин B12 эффективен в снижении риска потери памяти. Исследования опубликованы в Neurology®, медицинском журнале Американской академии неврологии. "Наши результаты показывают необходимость дальнейших исследований, посвященных роли витамина В12 в качестве маркера для выявления людей, которые подвержены повышенному риску развития болезни Альцгеймера", сказал автор исследования Бабак Хошманд, профессор Каролинского института, который находится в Стокгольме. "Низкие уровни витамина B12 чаще встречаются у пожилых людей. Тем не менее, несколько исследований, изучавших пользу витамина B12 при уменьшении риска потери памяти, имели неоднозначные результаты". Для семилетнего исследования ученые взяли образцы крови 271 человека в возрасте от 65 до 79 лет, которые не имели деменции в начале исследования. За это время у 17 человек развилась болезнь Альцгеймера. Образцы крови были проверены на уровень гомоцистеина, аминокислоты связанной с витамином В12. Слишком большое количество гомоцистеина в крови было связано с негативными последствиями для мозга, такими как инсульт. Тем не менее, более высокий уровень витамина В12 может привести к снижению гомоцистеина. Добавление фолиевой кислоты, никак не сказалось на повышении или понижении риска болезни Альцгеймера. "Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить данные, прежде чем витамин В12 должен использоваться исключительно в качестве витамина защищающего память", сказал Хошманд. Исследование проводилось при поддержке Каролинского института, Шведского исследовательского совета по медицинским исследованиям, Европейской Комиссии, Академии Финляндии и других организаций.

American Academy of Neurology

Витамин B6 против рака лёгких

В соответствии с исследованием, проведенным JAMA, был проведён анализ, который включал около 400 тысяч участников исследований, по итогам которого стало ясно, что люди с повышенным содержанием в крови уровня витамина В6 и незаменимой аминокислоты метионина (в большинстве белков) имели более низкий уровень риск рака легких, в том числе и участники, которые были действующими или бывшими курильщиками табака. Предыдущие исследования показали, что недостаток витаминов группы В может увеличить вероятность повреждения ДНК и вызвать последующую мутацию гена. "Принимая во внимание их участие в поддержании целостности ДНК и экспрессии генов, эти питательные вещества играют потенциально важную роль в подавлении развития рака и предлагают возможность изменения уровня риска рака посредством изменения питания", пишут авторы. Они добавляют, что недостаток в питании веществ витаминов группы В, находится на высоком уровне во многих западных популяциях.

Поль Бреннан, доктор философии из Международного агентства по изучению рака в Лионе и его коллеги провели исследование витаминов группы В и статуса метионина, основываясь на образцах сыворотки от организации Европейские Перспективные Исследование рака и питания (EPIC), где при масштабном исследовании были набраны 519 978 участников из 10 европейских стран в период между 1992 и 2000 годами, из которых 385 747 доноры крови. После анализа заболеваемости раком легких образцов EPIC, исследователи обнаружили более низкий уровень риска развития рака легких среди участников с увеличенным уровнем витамина B6. Низкий риск также рассматривается как причина для повышения уровня метионина. "Подобное и последовательное снижение риска наблюдалось у тех, кто никогда не курил табак, бывших и нынешних курильщиков, указывая на то, что результаты не связаны с курением табака. Когда участники были классифицированы медиана-способом (середина), уровень сывороточного метионина и витамина В6, имеющих показания выше среднего уровня - были связаны с более низким риском развития рака легких в целом. Умеренно низкий риск наблюдался для повышенного сывороточного уровня фолиевой кислоты, хотя эта связь была ограничена у бывших и нынешних курильщиков табака, и не проявлялась у тех, кто никогда не курил. "Наши результаты показывают, что уровни выше среднего витамина В6 и метионина, были оценены в среднем за 5 лет до начала заболевания и связанны с сокращением, по крайней мере на 50% риска развития рака легких. Повышенный уровень сочетания витамина В6 и метионина, был связан с 75% пониженным уровнем риск рака легких", пишут авторы. "Рак легких остается наиболее распространенной причиной смерти от рака в мире и вероятно, останется таковым в ближайшем будущем. Важно, что для профилактики рака легких, любые дополнительные меры хороши, что не умаляет важность сокращения числа людей, которые курят табак. Помня об этом, важно признать, что большая часть случаев рака легких наблюдается среди курильщиков табака, составляющих большинство в странах, где табачные кампании были особенно успешными в своём бизнесе. Встречаются и нетривиальные случаи рака легких, среди тех, кто никогда не курил, особенно среди женщин в некоторых частях Азии, что связано с ролью витаминов группы В и связанных метаболитов при риске развития рака легких, следовательно, проблема актуальная не только для курильщиков табака", заключают авторы.

Journal of the American Medical Association

Витамин B12 - энергия и настроение

Дефицит витамина В12 может проявляться в виде депрессии, различного рода маний, хронической усталости, плохого сна, отсутствия концентрации и многим другим. Без достаточного количества витамина В12, наше здоровье страдает, а уровень энергии понижается. Витамин В12 играет решающую роль в превращении углеводов, белков и жиров в энергию, необходимо иметь достаточный уровень витамина В12 для извлечения энергии из пищи, которую мы едим. Витамин В12 также защищает клетки мозга и влияет на наше душевное состояние. Что вызывает дефицит витамина В12? Нехватка витамина В12 часто связана с вегетарианской диетой, поскольку продукты, которые содержат витамин В12 (такие, как молоко, яйца и печень) не являются частью питания веганов. Тем не менее, это лишь одна из возможных причин дефицита витамина В12 в организме человека. Вы также получаете дефицит витамина В12 если уровень желудочной кислоты является низким, если флора вашего кишечника является несбалансированной, и если ваш кишечник не функционирует должным образом. Когда мы стареем, в организме уменьшается абсорбция витамина В12, поэтому, чем старше мы становимся, мы всё более страдаем от дефицита витамина B12. Недостаток витамина В12 влияет на наше настроение. Исследователи из Финляндии отметили, что у пациентов с повышенным уровнем сывороточного В12, больше шансов преодолеть депрессию. Другие исследования также подтвердили связь между депрессией и витамином В12. Самым замечательным свойством витамина B12 является его сбалансированный эффект. Витамин B12 повышает жизненную энергию, но в тоже время и успокаивает нервную систему. Одно небольшое исследование показало, что в то время как витамин В12 сократил общее время сна, качество сна и дневного бодрствования были улучшены. Тестирование уровня витамина B12 поможет вам определить, действительно ли у вас дефицит. Ещё в 1975 году в Университете Макгилла, исследователи отметили, что пациенты показали значительное улучшение симптомов, когда они получали В12-терапию, даже если их уровни витамина B12 находились в пределах нормы. Исходя из множества научных исследований и их результатов, очень многие люди могут использовать витамин В12 как терапию при восстановлении своего уровня энергии и улучшить своё настроение. Предпочтительно использовать более биодоступную форму витамина B12 - метилкобаламин.